Page 150 - HTW_25_Jahre_Forschung

Beschreibung der Forschungs- und Entwick- hat einen sehr hohen Lipidanteil. Die Lipide sind
lungsarbeiten Rohstoff für Futtermittel, womit der in Abbildung
2 schematisch dargestellte Kreislauf weitgehend
Durch eine Erweiterung der Prozesskette einer geschlossen werden kann. Die im Labor Aqua-
Kreislaufanlage für die Aquakultur von Fischen kultur entwickelte Prozesstechnik zeichnet
(Abb. 2) werden die bei der Fischproduktion an- natürliche Prozesse nach und zeigt damit einen
fallenden Reststoffe verwertet. Nährstoffe wer- Weg auf, die Aquakulturproduktion in Zukunft
den nicht mehr, wie in Netzkäfigen oder Teichen, nachhaltig zu entwickeln.
mit erheblichen Folgen für die Umwelt abgege-
ben. Das Prozesswasser in einer Kreislaufanlage Abbildung 4 zeigt erste Ergebnisse einer experi-
entspricht in seiner Qualität dem Meerwasser mentellen Produktion. Nach einer anfänglichen
der Ozeane. Das ist unabdingbare Vorausset- Phase, in der die Anlage justiert wurde, zeigte die
zung, um Meeresfische züchten zu können. anschließende Produktionsphase die grundsätz-
Aufgrund ihrer Biologie muss das Prozesswasser liche Machbarkeit des Verfahrens auf. Eine Ver-
partikelfrei und nährstoffarm sein. Prozesswas- besserung der Leistungsfähigkeit soll in zukünf-
ser dieser Qualität kann in Photobioreaktoren für tigen Forschungs- und Entwicklungsprojekten
die Zucht von Mikroalgen verwendet werden. erreicht werden. Die Mikroalgenbiomasse kann
als Rohstoff in die Futtermittelproduktion und
Ein entscheidender Schritt für die gekoppelte damit in den Aquakultur-Produktionsprozess
Produktion von Mikroalgen in einer Nährstoff- zurückgespeist werden. Dafür werden zurzeit die
kaskade sind hinreichende Prozesswasser- notwendigen Verarbeitungsprozesse untersucht.
Volumenströme, um trotz der niedrigen Nähr-
stoffkonzentrationen im Prozesswasser der Die Ergebnisse des Projekts LANDMARK haben
Fischproduktion ausreichend Nährstoffe dem eine hohe Überdeckung mit Forschungspro-
Photobioreaktor-Prozess zuzuführen. Im Ent- grammen in Deutschland und Europa, sodass in
wicklungsverlauf haben sich Membranverfahren diesem Forschungs- und Entwicklungsbereich
bewährt, mit denen einerseits das Prozesswas- gute Fördermöglichkeiten gesehen werden. Ein
ser vorbehandelt wird, um Mikroorganismen zu Zukunftsfeld der Koppel- und Kaskadenpro-
entfernen, und andererseits die Mikroalgenbio- duktion sind erneuerbare Biotreibstoffe für die
masse im Photobioreaktor zurückgehalten wird mobile Gesellschaft. Biotreibstoffe werden nur
(Abb. 3). ausreichend produziert werden können, wenn
unkonventionelle Nährstoffquellen, z. B. aus
Die Abbildung 4 zeigt einen tubulären Photo- Aquakulturen, genutzt werden. Das Labor Aqua-
bioreaktor im Labor Aquakultur. Er ist in einem kultur arbeitet in der INTERREG IVB Strategic
Gewächshaus aufgestellt. Die Produktion von Initiative EnAlgae an diesem Thema.
Mikroalgenbiomasse erfolgt mit Sonnenlicht
und den Nährstoffen aus der Kreislaufanlage für
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die Produktion von Meeresfischen (Abb. 3). Die
149 untersuchte Mikroalge, Nannochloropsis salina,